Bollicine PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY

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Extra Dry frizzante è la versione classica del Prosecco, ottimo come aperitivo. Ideale con vellutate di zucca, risotti, verdure alla griglia ed insalate estive

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PROSECCO DOC TREVISO SPUMANTE EXTRA DRY

L’Extra Dry è la versione classica del Prosecco.

Classificazione: DOC Treviso

Vitigno: Uve biologiche 100% Glera.

Ubicazione vigneto: I vigenti La Jara si trovano alle pendici delle colline di Conegliano e Valdobbiadene.

Terreni: Le nostre terre sono costituite da sassi, che accumulano calore durante il giorno per restituirlo lentamente la notte, esaltando nell’uva i profumi freschi e varietali.

Sistema di allevamento; Sylvoz

Tecnica di vinificazione: Rifermentazione naturale in autoclave di acciaio inox tramite il metodo “Martinotti – Charmat”.

Gradazione alcolica: 11,50% Alc./Vol.

Formati disponibili: 0.75L; 1.5L

Colore: Colore giallo paglierino tenue con riflessi dorati.

Profumo: delicati profumi di fiori bianchi, mela golden, con una leggera nota di banana e pesca.

Gusto: In bocca è fresco, aromatico e vellutato, con leggeri sentori di miele di acacia e con una gradevole rotondità.

Servizio: va servito a 6-8° C stappato al momento.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo. Ideale con vellutate di zucca, risotti, verdure alla griglia ed insalate estive